[nourrir] Re [gouv]Garantir la stabilite des cours

[Jacques BERTHELOT < >]

Titre ** La nécessité de stocks de produits alimentaires de base pour les 
besoins du marché intérieur**

°°°Jacques BERTHELOT réagit à la proposition de Laurent PACHETEAU :
http://www.forums.nourrirlemonde.org/arc/agri-dev/2008-06/msg00049.html
°°°

J'ai des doutes sur la faisabilité et l'efficacité d'un système de stockage 
des principales matières premières financé par un fonds international, compte 
tenu des leçons de l'expérience, de l'échec des tentatives menées par la 
CNUCED depuis sa création et la mort des accords internationaux par produit 
dans les années 80 (1989 pour le café et 1993 pour le cacao et de fait dès 
1990), échecs dus à plusieurs causes et notamment à l'inefficacité des stocks 
régulateurs dans une conjoncture de baisse prolongée des prix. Ainsi le stock 
régulateur de cacao avait atteint son plafond de 250 000 tonnes mais cela n'a 
pas empêché le cours de plonger. D'ailleurs stock régulateur ou pas, on sait 
que le niveau du prix mondial d'un produit varie inversement au niveau des 
stocks totaux susceptibles d'être mis rapidement sur le marché. 

D'autre part le financement de ces stocks régulateurs internationaux est très 
élevé et la Côte d'Ivoire n'a pas voulu payer dans les années de prix trop 
bas. Si l'on veut éviter la surproduction faisant baisser les prix la 
régulation doit donc se faire en amont, au niveau de la limitation des 
productions (des plantations pour les cultures pérennes) car même des quotas 
d'exportation (comme dans l'accord sur le café où ils ont été tout de même 
assez efficaces) ne permettent pas d'éviter l'accumulation de stocks 
influençant forcément le cours mondial. 

Par contre je crois davantage à la nécessité de stocks de produits 
alimentaires de base (notamment céréales) pour les besoins du marché 
intérieur et non pour l'exportation mais cela doit aller de pair avec une 
bonne protection à l'importation et un accord sur le dumping interdisant 
toute exportation à un prix inférieur au prix moyen national sans 
subventions. 

Jacques BERTHELOT