[nourrir] Re Re Re [trade]Les causes de la hausse des prix

[Jacques MAUBUISSON < >]

Titre **la hausse du pris du riz est une bonne nouvelle pour les producteurs 
et représente une opportunité pour eux**


°°°Jacques MAUBUISSON répond au message de Jacques BERTHELOT concernant les 
causes de la hausse des prix. Il dit ne pas être convaincu par la réponse de 
Jacques BERTHELOT : 
http://www.forums.nourrirlemonde.org/arc/agri-dev/2008-06/msg00054.html
°°°


Excusez une rédaction un rapide!
 
Je ne suis pas du tout convaincu par les arguments de J. BERTHELOT dans sa 
réponse : 
http://www.forums.nourrirlemonde.org/arc/agri-dev/2008-06/msg00054.html

Il est intéressant pour le lecteur non-spécialiste de prendre connaissance du 
tableau de la production mondiale de riz paddy au niveau des principaux pays 
producteurs :
http://www.forums.nourrirlemonde.org/d_read/agri-dev/Complements/MAUBUISSON.doc
(Source : FAO et USDA à partir du bulletin OSIRIZ)

Il en résulte plusieurs constats :

1.Les USA sont un acteur mineur sur le marché mondial du riz (1,3% de la 
production mondiale et 10%du marché mondial). Si l'on consulte les 
mercuriales, le prix du riz américain est très supérieur aux riz asiatiques 
malgré les garanties dont il bénéficie dans le cadre du Farm Bill: pas de 
dumping! Le riz américain est à la fois très « subventionné » et très cher 

2.Les choses se jouent en Asie, qui dépasse en 2008 le cap des 600 M de t 
produites (riz paddy). Et dont la production ne cesse de croître.

3.Trois pays qui sont des exportateurs significatifs (Inde, Pakistan et 
Vietnam) ont réduit leurs export en 2008 pour sauvegarder leurs stocks : ce 
qui a impacté un marché mondial très sensible et est la cause directe de 
l'explosion du prix, avec la forte demande des Philippines et d'Indonésie, 
deux pays importateurs structurels.

4.La production et les exports de riz américain ont progressé en 2008 par 
rapport à 2007, ce qui n'a pas pu impacter le prix du riz à la hausse.

5.On ne voit pas de réduction de la production de riz dans quelque pays du 
monde en lien avec un programme de production de biocarburant. Je fais par 
ailleurs mon mea culpa: les USA envoient un peu de riz en ASS, en particulier 
sous forme d'aide alimentaire. Mais ils en vendent très peu sur ce marché, 
car ils sont beaucoup trop cher et que les commerçants africains achètent 
surtout des riz asiatiques de bas de gamme type Thaï 25 (c'est à dire avec25% 
de brisures de riz). Mais 100 ou 150 000 t exporté sur le GHANA (quel type de 
riz? à quel prix?) c'est « peanuts »!!! sur les 10 Millions de tonnes en 
équivalent paddy importés en 2007 (voir bulletin OSIRIZ) par l'ASS. Je 
maintiens: l'ASS se fournit quasi-exclusivement en ASIE! Quand à nos amis 
japonais, tout le monde sait qu'ils font n'importe quoi en matière d'APD!

Pour préciser ce que j'ai écrit, ce sont effectivement les experts de la 
Banque Mondiale qui ont décrété (au moment où le prix du riz était le plus 
bas) que l'Afrique n'avait pas d'avantage concurrentiel pour produire du riz 
et devait l'importer d'Asie. Ils ont conditionné leurs financements à la 
dérégulation du marché du riz africain. Nous sommes d'accord là-dessus, je 
pense.

Je veux bien croire que les prix des marchés à terme influencent les prix 
mondiaux, bien que l'on soit obligé de croire ce M. Daryll Ray sur parole. 
Mais j'aurais plutôt tendance à penser que les prix des marchés à terme 
intègrent toutes les données de la production et du commerce mondial et à ce 
titre influencent aussi bien le marché américain que le marché de Bangkok. 

De toute façon, si l'on est d'accord pour dire que l'augmentation du prix du 
riz est une bonne chose pour les producteurs, le point de vue de BERTHELOT 
devrait le conduire à se réjouir des programmes bioéthanol qui provoquent, 
dans son analyse, cette hausse!!!!!

En tout cas, à mon niveau, je considère que la hausse du pris du riz est une 
bonne nouvelle pour les producteurs et représente une opportunité pour eux. 
Elle doit être mise à profit par les gouvernements de l'ASS pour mettre en 
place des programmes de développement de la riziculture et s'autonomiser par 
rapport au marché asiatique. Cela supposera de remettre en place des 
protections aux frontières, puisque qui dit relance de la production annonce 
tôt ou tard une chute des prix quand les programmes atteignent leurs 
objectifs quantitatifs!!! Et évidemment pose le problème de la justice 
sociale dans les villes africaines, puisque l'ASS est la zone la plus 
inégalitaire du monde en marnière de distribution des revenus.

Je conseille à chacun le site www.infoarroz.org appuyé par le CIRAD qui donne 
les meilleures informations et les plus récentes sur l'évolution du marché du 
riz avec son bulletin OSIRIZ. 
 
Jacques MAUBUISSON